清新健康的Tagaytay之旅後,第四天迎接我們的,又是一桌奢華的好菜!
這趟旅行,應該改名為『馬尼拉極盡豪奢八日遊』才對= =”
原本han只事先通知我星期天中午有正式的宴會,要我帶一套小禮服備用。
沒想到來到菲律賓以後,我們卻是不停地在餐會中渡過....
這天的餐會,特別之處是海鮮料理『呷免驚』,嘿嘿!
原來是當地華商投資的海鮮餐廳試賣結束正式開張,
在開幕當天中午和晚上各開一場流水席讓大家吃到飽!
馬尼拉的上流社會大多都受邀參加了,
不知道什麼緣故,我們甚至還分配到了兩間包廂,
不過最後出席的貴太太不如原先想像的多,大夥就湊在一塊兒了。
而比起當天無限量供應的精緻料理,這間餐廳的故事更吸引人,
這也是我再見識到菲律賓的貧窮與混亂的時候。
原來這間餐廳座落在新開闢的重劃區,雖然不遠處是高級百貨,
但是它的四周可是一片荒煙蔓草,平時人影都不見一個,
更不要說路燈時常因為粗製濫造而故障(經費都被污走了),
或是因為電線被偷走變賣而完全失去功用,
總之這地方,白天人煙罕至,夜裡更是伸手不見五指。
像這樣的地方呢,可是馬尼拉殺人棄屍的聖地....= =|||
在海鮮餐廳試賣的第一天,旁邊的荒地就死了人,
開幕這天下午更是了不起,警察與匪徒直接在此槍戰,又死了三個。
說完了餐廳的故事,貴太太們更是爆出許多八卦,
好比說是馬尼拉市區裡另一間餐廳,上個月就有自殺炸彈客入侵,
一口氣炸死了十幾個人;
而高級百貨也會有持槍歹徒搶劫,幸虧市長就在裡頭宴客,
荷槍實彈的保鑣直接就和搶匪對幹起來,
當場格斃一個、抓了剩下的五個,在一週內判刑確定就直接執行死刑。
嚇人的還不僅止於此,就連公務員都會跟匪徒勾結!
之前有台商為了節省匯款手續費,直接提著五十萬美金現鈔入境,
在報關之後消息馬上就走漏了,一出機場大廳馬上被跟蹤,
幸好福大命大,雖然中了槍但是人財兩全。
真要說起菲律賓的恐怖事,那些貴太太們大概可說上幾個日夜,
講出來的故事都能集結成一部犯罪實錄了....
吃飽飯後,大家還約好再到Mall of Asia去喝咖啡。
幾位太太們都很關照我跟han這兩個黃毛丫頭,
可能我比較有長輩緣,覺得那些媽媽們特別喜歡我,
不是說我嘴巴甜,就是稱讚我嗓音好,
害我一個下午都飄飄然的>///
喝完了咖啡,我們就順道在百貨裡面逛了起來。
距離聖誕節剩下大約一個月,不過整個商場裡已經彌漫著濃濃的過節氣氛,
畢竟菲律賓是天主教國家,聖誕節可是極其重要的節日,
份量就跟我們的過年不相上下。
看到他們精美的佈置,又讓我不禁感嘆起來,
雖然菲律賓是個貧窮得可怕的國家,
但是他們的上流社會,過得可是比台灣更加豪奢,
就拿百貨公司來說好了,
台灣有哪間百貨能像這樣兼具空間寬敞與裝璜奢華的呢?
我們花了幾小時在一間傢飾店裡遊逛,太太們買了幾件珠寶首飾,
我跟han則挑選一些平價的紀念T恤送給家人與朋友。
除此之外,han也買了幾件富有南洋風的長洋裝,
我則是買了兩件針織毛線罩衫,以及一件白色麻質上衣,
這三件可是我這次旅行當中最滿意的戰利品呢!
而這天的晚餐,那又是另一頓豐盛的佳餚。
下午請我們一起喝咖啡的yoling阿姨,特別推薦我們去吃菲律賓特色菜,
她還為我們開了菜單,省去我們摸索的麻煩。
晚上等到han的爸爸下班後,我們四個人一起開車過去。
餐廳位在第一天晚上我們享用晚餐的T.G.I. Fridays不遠處,
不過與Fridays分處帶狀廣場不同的兩端。
廣場兩旁的每一間店面都明亮寬敞,
就連餐廳或是小酒吧都不吝於展現它們的精美與優雅,
大面的玻璃櫥窗後面是精心設計的擺示,
即便只是普通的義大利麵餐館,也將店裡店外的氣氛營造得溫馨又典雅。
這一頓好料,自然又是han的爸爸媽媽請客。
在菲律賓這幾天真的受到他們很多照顧,在這裡亮一下他們的合照,
順便表達一下我心裡由衷的感激!
我們依照yoling阿姨的推薦,進入一間供應道地菲律賓料理的餐館用餐,
見到服務生就遞上阿姨親自撰寫的菜單:
炸魚、豬腳、炒空心菜梗(Gissing-gissing)、蒜頭飯,
以及最玄妙的──芭樂虱目魚湯!
其中我最喜歡Gissing-gissing,很下飯,超級好吃的!
蒜頭飯也很美味,有點類似豬油伴飯,不過還飄了淡淡蒜香。
最難以承受的大概就是芭樂虱目魚湯了....
菲律賓人真的很妙,竟然拿芭樂來煮湯!
那口味像是加入過量梅粉跟鹽巴的芭樂汁,實在叫人難以消受= =”
第五天啦,我們展開第二次的觀光行程:p
今天的目的地是Corregidor Island(克里基多島),這個島可是大有來頭呢!
克里基多島位在馬尼拉灣的入口處,在軍事戰略上的重要性,
大概就有如崇明島之於長江河口、金門之於台灣,
只要將它拿下,那麼它的大後防也就跟著成為囊中之物了。
由於參觀科瑞多島的行程非常熱門,不過一天只有一班船,
我跟han清晨六點多就被叫醒,盥洗之後迷迷糊糊地就被趕上車。
Han的爸媽載我們到港口,抵達的時候售票處說人數已經額滿了,
要我們填好資料等待候補。
不過事後證明,真的是會吵的小孩才有糖吃!
han爸爸不死心地盧了幾次,服務員很快幫我們辦好手續,
而比我們稍晚抵達的另一名遊客,很聽話的一直在等叫號,
最後我們上船了,他卻沒有。
而進入船艙之後,起碼還有二十個空位呢= =”
從馬尼拉到克里基多島的航程大約是一小時半,
船公司安排了解說員,大約在航程經過一半時開始講解克里基多島的歷史。
我一開始還很努力的聽,雖然說的是英語,但是土腔太重了,
最後還是選擇放棄。
我只能大略地知道,克里基多島曾經是美軍的基地,
美國人在島上蓋了大約六百棟建築物,有辦公室、有營區,
當日本開始侵略東南亞後,這座島便成了重要的軍事根據,
美軍與菲律賓軍隊在此曾奮力抵擋日軍的進逼,
使得日本三個月內拿下東南亞列島的美夢在此破碎。
五個月的戰爭期間,日軍在島上投下數以百萬計的炸彈,
把島上一切建築物都炸成廢墟。
別看現在克里基多島一片綠意盎然的模樣,
在二戰期間,這裡可是寸草不生,所有動植物都被戰火焚燒殆盡。
麥克阿塞將軍還在此發表過振奮人心的演講,
並留下『I Shall Return』的名言。
在克里基多島的行程中,大多是導覽員向我們解說並等待我們拍照,
也有機會參觀島上太平洋戰爭紀念館靜態的文物展示。
上午的行程在跑遍克里基多島的下、中、上三個主要建築區,
以及瞻仰自由之火的雕塑與參觀過紀念館後結束。
我們在島上唯一的一間飯店享用自助餐。
這頓午餐是包含在行程費用之內的,除了特調的飲料之外,
其餘菜色都是無限量供客人取用。
不過我不太喜歡主菜的海鮮與油膩的肥肉,
只簡單用了通心粉沙拉、南瓜湯、水果與甜點而已。
下午的行程除了參觀日軍的紀念墓園外,重頭戲是馬仁達隧道的聲光秀。
『馬仁達』在菲律賓土語的意思是水蛭,
據說是因當地有大量水蛭而得名。
這座隧道由美軍與菲律賓軍隊共同建造,1922年始建,1932年完工,
隧道的主幹只有八百多呎,但有支線二三十餘條,
作為通往軍港的暗道,或是像金門花崗岩醫院一樣做為戰時的醫護場所。
馬仁達隧道的歷史意義,除了是戰時的作戰指揮中心,
二戰時還曾發生過慘烈的集體自殺事件。
在大戰末期,美軍大舉進攻克里基多島,企圖取回馬尼拉灣的控制權,
而日軍在島上節節敗退,最後有近三千名軍人退守隧道之中。
當美軍終於攻下隧道取得最終勝利的一刻,
三千名日軍在裡面切腹,寧可殉國也不願投降。
據說在這三千人中,只有四十幾人是活著被抬出隧道的,
而其中活著度過新年的,連十個都不到。
現在的馬仁達隧道,經過一番整理,已經恢復大約六七成,
當地就利用這座隧道作為舞台,向遊客展示模擬大戰過程的聲光秀。
他們不止將支線當作一個個迷你的展示間,展出戰時士兵生活,
還播出許多照片與當時經典的演講與對話,還有作戰時的炮擊聲,
讓遊客體驗戰爭當時的殘酷與恐怖。
回到馬尼拉時已經下午四點了,han媽媽又上朋友家打牌,
不過她安排了司機載我們去shopping!
我們再次光顧Mall of Asia,
為免因為我們的服裝品味不同結果妳拖我我拖妳大家都買不到東西,
這次我跟han分開逛,她去逛ZARA,我則是在Mall裡面四處亂走。
一開始只是漫無目的的閒晃,不一會真的讓我看見了好東西!
我在C.M.G.的櫥窗裡看見一雙好美的紫色高跟涼鞋,
走進店裡一看,價格竟然不貴,
標籤上貼著2499批索,但是新品有八折特價,
折扣後才2000批索,等於只要台幣1400元!
台灣的百貨公司裡哪有這麼好的價錢!
光是看它性感優美的鞋型,和上面十幾二十顆水鑽,
怎麼說也不可能用1400元台幣買到。
再加上專櫃小姐很親切的服務,蹲在地上幫我脫鞋、穿鞋,
二話不說,馬上帶了一雙:p
這天的晚餐呢,終於讓我得償所願!
麥當勞打遍天下無敵手,唯有在菲律賓吃鱉,
就是這間Jollibee,是全世界唯一能與麥當勞相抗衡的當地速食連鎖店。
它裡頭賣的東西跟麥當勞其實相去不遠,不過又鹹又辣,
更符合菲律賓當地人的口味,
再加上它的套餐價格至少比賣當勞便宜了三成,
難怪在菲律賓看到Jollibee的機會比看到麥當勞還要大XD
我跟han都點了一樣的套餐──炸雞+義大利肉醬麵,一客才79批索!
這麼便宜又大碗的好料,可能真只有在菲律賓才吃得到:p
- Dec 07 Mon 2009 00:18
09年菲律賓敗家行(2)
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